Бисквитное пирожное с цукатами

Рецепты тортов, пирожных, печенья, маффинов и кексов
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Бисквитное пирожное с цукатами

Сообщение Veronika » 18 мар 2015, 18:14

IMG_2024.JPG
Бисквитное пирожное с цукатами и изюмом.
IMG_2024.JPG (75.36 КБ) Просмотров: 903

Ингредиенты:
мука 2 стакана,
кефир 150 мл,
сахар 1 стакан,
масло сливочное 100 г,
яйцо куриное 2 шт.,
сода 1 ч.л.,
цукаты 50 г,
изюм 50 г,
сахарная пудра 30 г.

Приготовление:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
IMG_1999.JPG
IMG_1999.JPG (52.34 КБ) Просмотров: 903

Яйца взбиваем с сахаром.
IMG_2000.JPG
IMG_2000.JPG (47.04 КБ) Просмотров: 903

Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане и добавляем к яйцам.
IMG_2003.JPG
IMG_2003.JPG (44.42 КБ) Просмотров: 903

Добавляем соду,муку и тщательно замешиваем тесто.
IMG_2005.JPG
IMG_2005.JPG (50.75 КБ) Просмотров: 903

IMG_2007.JPG
IMG_2007.JPG (26.35 КБ) Просмотров: 903

Силиконовые формы (если нет форм, то можно их сформировать из фольги) на половину заполняем тестом и выкладываем по чайной локе цукат и изюма.
IMG_2008.JPG
IMG_2008.JPG (55 КБ) Просмотров: 903

Заливаем формы до конца тестом и выпекаем 30 минут при 200 градусах.
IMG_2009.JPG
IMG_2009.JPG (46.58 КБ) Просмотров: 903

По желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
IMG_2017.JPG
IMG_2017.JPG (51.05 КБ) Просмотров: 903

IMG_2021.JPG
IMG_2021.JPG (63.94 КБ) Просмотров: 903
Veronika
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58

 

Вернуться в Торты, печенье и пирожное