Десерт "Яблоки на снегу"

Рецепты фруктовых десертов и сладких блюд
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Десерт "Яблоки на снегу"

Сообщение Amiko » 04 янв 2013, 15:35

Как разнообразить пасмурный зимний вечер и придать ему романтики? Конечно приготовить что-то оригинальное! Предлагаю вашему вниманию лёгкий, вкусный и необычный десерт. Несмотря на своё название "Яблоки на снегу" в состав десерта этот фрукт не входит. Просто украшая блюдо, мы создаём имитацию красных яблок, которые упали на снег.
10.jpg
Десерт "Яблоки на снегу"
10.jpg (57.59 КБ) Просмотров: 1347

Итак, для приготовления одной порции десерта вам понадобится:
- мороженное пломбир - 1 порция
- 1/2 апельсина
- гранат (несколько зёрнышек)
- шампанское (1-2 столовых ложки)
- гранатовый сок (1-2 столовых ложки)
Для украшения бокала приготовьте:
- ёмкость с соком 1/2 лимона
- ёмкость с сахаром
1.jpg
ингредиенты
1.jpg (49.4 КБ) Просмотров: 1347

Способ приготовления
Нарезаем крупными кубиками мороженное
2.jpg
нарезать мороженое
2.jpg (35.71 КБ) Просмотров: 1347

Нарезаем кубиками 1/2 апельсина
3.jpg
нарезаем апельсин
3.jpg (34.13 КБ) Просмотров: 1347

Складываем в одну ёмкость мороженное, апельсин, добавляем туда гранатовый сок и шампанское.
4.jpg
складываем ингредиенты в одну ёмкость
4.jpg (37.49 КБ) Просмотров: 1347

Аккуратно перемешиваем и ставим на несколько минут в морозильную камеру.
5.jpg
перемешиваем
5.jpg (35.99 КБ) Просмотров: 1347

Пока сам десерт находится в морозильной камере, готовим бокал.
Опускаем края бокала сначала в плоскую ёмкость с соком 1/2 лимона.
6.jpg
опустить края бокала в лимонный сок
6.jpg (34.08 КБ) Просмотров: 1347

Затем опускаем его в ёмкость с сахаром.
7.jpg
опустить края бокала в сахар
7.jpg (32.1 КБ) Просмотров: 1347

"Заснеженный" бокал готов.
8.jpg
так должно получиться
8.jpg (33.69 КБ) Просмотров: 1347

Аккуратно выкладываем десерт в бокал и украшаем зёрнышками граната (вот мы и создали имитацию яблок на снегу). Десерт готов.
9.jpg
готовый десерт
9.jpg (28.65 КБ) Просмотров: 1347

Подавать сразу после приготовления! Приятного вечера!
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus

 

Вернуться в Десерты



cron