Десертный торт

Рецепты фруктовых десертов и сладких блюд
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Десертный торт

Сообщение Vera89 » 18 фев 2016, 15:06

IMG_7757.JPG
Десертный торт
IMG_7757.JPG (55.3 КБ) Просмотров: 1172

Ингредиенты.
Печенье юбилейное 250 гр., масло сливочное 100 гр., зефир 200 гр., банан 1 шт., молоко 300 мл., сахарная пудра 100 гр., яйца 2 шт., мука 2 ст.л., шоколад 40 гр.

Приготовление.
Печенье кладем в пакет и разминаем скалкой.
IMG_7735.JPG
IMG_7735.JPG (45.35 КБ) Просмотров: 1172

Добавляем измельченное сливочное мало и тщательно перемешиваем.
IMG_7736.JPG
IMG_7736.JPG (47.61 КБ) Просмотров: 1172

Выкладываем в форму.
IMG_7737.JPG
IMG_7737.JPG (47.07 КБ) Просмотров: 1172

Зефир нарезаем кружочками и выкладываем на печенье.
IMG_7739.JPG
IMG_7739.JPG (45.82 КБ) Просмотров: 1172

Поверх зефира выкладываем произвольно порезанный банан.
IMG_7742.JPG
IMG_7742.JPG (46.64 КБ) Просмотров: 1172

Теперь готовим крем.
Для этого яйца смешиваем с мукой и сахарной пудрой.
IMG_7740.JPG
IMG_7740.JPG (42.52 КБ) Просмотров: 1172

Заливаем горячим молоком и варим до загустения на медленном огне.
IMG_7741.JPG
IMG_7741.JPG (37.17 КБ) Просмотров: 1172

Остужаем крем и заливает торт сверху.
IMG_7743.JPG
IMG_7743.JPG (33.49 КБ) Просмотров: 1172

Шоколад измельчаем и посыпаем торт сверху.
Убираем в холодильник на пару часов.
IMG_7744.JPG
IMG_7744.JPG (69.02 КБ) Просмотров: 1172

Через пару часов вынимаем десерт из формы.
IMG_7756.JPG
Десертный торт
IMG_7756.JPG (67.14 КБ) Просмотров: 1172

Приятного аппетита.
Vera89
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25

 

Вернуться в Десерты