Фруктовый салат с шоколадом и орехами

[Ольга Белых]

Ингредиенты: 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, половина грейпфрута, 2 ложки несоленых фисташек или фундука, 50 г горького шоколада, 1 ложка коньяка или ликера, 1 ложка молотого кофе, 1/2 ч.л. молотой корицы.
Приготовление:
1. Грейпфрут и апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать кусочками. Банан нарезать кружками, яблоко тонкими ломтиками.

1.jpg (93.01 КБ) Просмотров: 1926

2. Приготовить заправку. Влить в кастрюлю пол стакана воды, добавить корицу и кофе. На небольшом огне довести до кипения, затем снять и процедить.

2.jpg (67.64 КБ) Просмотров: 1926

3. Добавить к заправке коньяк и шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада.

3.jpg (57.29 КБ) Просмотров: 1926

Фрукты смешать, положить в порционные мисочки, полить заправкой и посыпать порубленными в крошку орехами.

готовый салат.jpg (54.58 КБ) Просмотров: 1926

[Varya]

Очень вкусный и дико полезный фруктовый салат! Спасибо за рецепт, для праздничного стола на свой день варенья готовила, все обалдели как вкусно! Спасибо за рецепт!