Грибы запеченные с сыром

[100ПятьсотКГ]

Нужно:
Шампиньоны крупные 12 шт
Отварное мясо
Немного майонеза
2 зубчика чеснока
Сыр

Изображение 442.jpg (75.28 КБ) Просмотров: 2018

Отделяем ножки грибов от шляпок. Шляпки выкладываем в форму для маффинов. Можно просто на противень, смазанный маслом.

Изображение 444.jpg (72.93 КБ) Просмотров: 2018

Нарезаем ножки грибов и мясо мелким кубиком. Обжариваем на сковороде пока грибы не начнут румянится. Добавляем примерно 1 ст. ложку майонеза и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку

Изображение 454.jpg (84.14 КБ) Просмотров: 2018

Заполняем шляпки грибов начинкой

Изображение 455.jpg (78.28 КБ) Просмотров: 2018

Посыпаем натертым сыром

Изображение 458.jpg (74.32 КБ) Просмотров: 2018

Отправляем в духовку примерно на 30 минут при температуре ок. 200 градусов

Грибы запеченные с сыром

Изображение 465.jpg (61.91 КБ) Просмотров: 2018

[mapusik]

Готовила как-то похожую закуску - в качестве начинки для грибов был обжаренный мясной фарш с луком и чесночком, сверху долька помидора и сыр. Делала на свой День Рождения, всем гостям понравилось

[100ПятьсотКГ]

Конечно!! Это же классика!!! Мы еще делаем с ветчиной и грибами!

[Светлана-07]

Девченки, а если я приготовлю грибы вечером, а на следующий день в обед на работе подам их, нормально будет? Разогревать?

[Лада]

Если мясо нежирное брать, можно с вечера такую закуску приготовить и даже не разогретое на следующий день вкусно
а если жирное - надо разогреть.

[100ПятьсотКГ]

Вместо мяса возьмите ветчину!! И можно не разогревать!! Будет оч вкусно!!

[Олег]

О, здоровская закуска!