Картофельная запеканка с фасолью

[Маргарита Шрайнер]

Картофельная запеканка с фасолью

IMG_3477.jpg (97.52 КБ) Просмотров: 1873

Ингредиенты:
-картофель
-фасоль кеонсервированная
-репчатый лук
-зелёный лук, петрушка
-сметана
-сливочное масло
-соль
Приготовление запеканки:
1. Варённый картофель порезать кубиками

варёный картофель

IMG_3420.jpg (76.3 КБ) Просмотров: 1873

2. Обжарить порезанный лук

лук

IMG_3398.jpg (95.35 КБ) Просмотров: 1873

3. Растопить сливочное масло

масло

IMG_3412.jpg (73.33 КБ) Просмотров: 1873

4. В форму, смазанную маслом выложить слой картофеля, посолить, полить растопленным сливочным маслом

слой картофеля

IMG_3426.jpg (81 КБ) Просмотров: 1873

5. Далее выложить фасоль

фасоль

IMG_3429.jpg (109.3 КБ) Просмотров: 1873

репчатый и зелёный лук

слой лука

IMG_3441.jpg (102.86 КБ) Просмотров: 1873

6. Смазать сметаной и выпекать в духовке 20 минут

выпечь

IMG_3456.jpg (108.8 КБ) Просмотров: 1873

[алена]

Маргарита,а такая запеканка не развалится? Я в такой запеканке делаю слой натертого на терке сыра и сверху сыр и майонез. Еще слой натертого на терке вареного яйца можно.