Рецепт кексов на кефире
Состав: 1,5 стакана сахара, 1 пакетик ванилина, 3 яйца, 2 ст. л. маргарина, 1 стакан кефира, 1 ч. л. соды, 1 ст. л уксуса, 3 стакана муки.
- кексы1.JPG (79.49 КБ) Просмотров: 2269
Приготовление: Взбейте вилкой яйца с сахаром и ванилином.
- кексы2.JPG (71.81 КБ) Просмотров: 2269
Добавьте кефир и растопленный маргарин. Еще раз хорошо взбейте.
- кексы3.JPG (62.3 КБ) Просмотров: 2269
Соду погасите уксусом и добавьте в яичную смесь. Перемешайте.
Добавьте муку и ложкой вымесите тесто.
- кексы4.JPG (66.45 КБ) Просмотров: 2269
Формочки смажьте сливочным маслом и слегка припорошите мукой. Заполните формочки на 2/3 формы.
- кексы5.JPG (63.52 КБ) Просмотров: 2269
Выпекайте в заранее разогретой духовке 35-40 минут. Готовность проверяйте на спичку или зубочистку.
- Кексы на кефире
- кексы6.JPG (92.64 КБ) Просмотров: 2269
