Куриный рулет с грибами

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Куриный рулет с грибами

Сообщение Veronika » 01 июл 2015, 22:05

Ингредиенты: курица - 1 шт., грибы - 200 гр., лук репчатый - 1 шт., соль, перец, майонез и зелень - по вкусу.

Приготовление.
Берем все необходимые ингредиенты.
IMG_1770.JPG
IMG_1770.JPG (50.51 КБ) Просмотров: 979

Курицу отделяем от костей промазываем майонезом, солим и перчим.
IMG_1771.JPG
IMG_1771.JPG (57.08 КБ) Просмотров: 979

Лук режим произвольно.
Грибы промываем и обжариваем на сковороде минут десять.
IMG_1773.JPG
IMG_1773.JPG (64.29 КБ) Просмотров: 979

Добавляем лук и жарим ещё минут пять. Солим и перчим.
IMG_1776.JPG
IMG_1776.JPG (45.67 КБ) Просмотров: 979

Грибы с луком измельчаем и выкладывает на курицу.
IMG_1777.JPG
IMG_1777.JPG (54.98 КБ) Просмотров: 979

Мелко шинкуем зелен и выкладываем поверх начинки.
IMG_1779.JPG
IMG_1779.JPG (68.81 КБ) Просмотров: 979

Сворачивает в рулет.
IMG_1780.JPG
IMG_1780.JPG (39.91 КБ) Просмотров: 979

Заворачиваем в фольгу и выпекаем в духовке минут 30-40.
IMG_1781.JPG
IMG_1781.JPG (53.73 КБ) Просмотров: 979

Готовый рулет подаем как запуску или как основное блюдо с овощами.
IMG_1785.JPG
IMG_1785.JPG (56.91 КБ) Просмотров: 979

Приятного аппетита.
IMG_1786.JPG
Куриный рулет с грибами.
IMG_1786.JPG (58.19 КБ) Просмотров: 979
Veronika
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58

 

Вернуться в Закуски