Нежный яичный рулет

[Леся]

Нежный яичный рулет

IMG_2699.JPG (58.36 КБ) Просмотров: 10975

Ингредиенты:
4 яйца
175 г майонез (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
2 плавленных сырка
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)

IMG_2654.JPG (94.21 КБ) Просмотров: 10975

Приготовление:
Яйца взбить с майонезом и посолить.

IMG_2661.JPG (57.11 КБ) Просмотров: 10975

IMG_2662.JPG (60.14 КБ) Просмотров: 10975

Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180С в течение 10 минут, иногда раньше нужно вынимать, нужно следить за процессом, чтобы нес сгорели.

IMG_2669.JPG (53.72 КБ) Просмотров: 10975

Дать немного остыть и перевернуть. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и майонез.

IMG_2670.JPG (65.72 КБ) Просмотров: 10975

Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.Я на ночь оставляла.

IMG_2681.JPG (57.03 КБ) Просмотров: 10975

Вот что у меня получилось.

Нежный яичный рулет

IMG_2696.JPG (64.29 КБ) Просмотров: 10975

Действительно очень нежный рулетик.

[37mm]

Леся, вы просто умница Очень здоровский рецепт! Мы раньше начинку заворачивали в крабовые палочки - тоже неплохо получается, но такой вариант - просто открытие!

[Леся]

Спасибки. Рулетик действительно вкусный и нежный! Попробуйте приготовить, с начинкой можно поэкспериментировать!

[Я Я и Я]

А у меня вопрос а на ночь обязательно оставлять или можно на час например??

[Галия]

Я не оставляла на ночь, достаточно просто охладить рулет.