- печенье кофейные зерна8.JPG (70.92 КБ) Просмотров: 1080
Состав: 50 г. сливочного масла, 3 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. крепкого натурального кофе, 3 ч. л. какао, ½ ч. л. разрыхлителя, 200-250 г. муки.
Приготовление: В чашке заварите крепкий кофе.
- печенье кофейные зерна1.JPG (50.57 КБ) Просмотров: 1080
Процедите кофе через марлю.
Размягчённое сливочное масло взбейте со сметаной и сахаром.
- печенье кофейные зерна2.JPG (34.4 КБ) Просмотров: 1080
Добавьте кофе и какао, перемешайте.
- печенье кофейные зерна3.JPG (39.91 КБ) Просмотров: 1080
Постепенно подсыпая муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто.
- печенье кофейные зерна4.JPG (52.72 КБ) Просмотров: 1080
Из теста скатайте жгутики и порежьте их на небольшие одинаковые кусочки.
- печенье кофейные зерна5.JPG (58.39 КБ) Просмотров: 1080
Противень застелите бумагой для выпечки.
Из кусочков скатайте печенье продолговатой формы.
Каждое печенье придавите посредине зубочисткой.
- печенье кофейные зерна6.JPG (59.01 КБ) Просмотров: 1080
Выпекайте печенье при 180-200 С 20-25 минут.
- печенье кофейные зерна7.JPG (63.96 КБ) Просмотров: 1080
Приятного чаепития!
