Тесто:
Маргарин 1 пачка
Творог 100 гр
Сметана 100 гр
Мука 2 стакана
Начинка:
Творог 300 гр
Яйцо 1шт
Сахар 100гр
Размягченный маргарин разрезать на кусочки, добавить творог, сметану, все перемешать
- P9110166 (600x450).jpg (35.33 КБ) Просмотров: 1239
Добавить муку
- P9110167 (600x450).jpg (35.12 КБ) Просмотров: 1239
Замесить тесто, оно будет липнуть к рукам. Убрать в холодильник на 1 час
- P9110168 (600x450).jpg (36.3 КБ) Просмотров: 1239
Для начинки творог, сахар и яйцо хорошо перемешать
- P9110169 (600x450).jpg (35.26 КБ) Просмотров: 1239
Тесто достать с холодильника и раскатать небольшие лепешки не слишком тонко, на середину положить немного начинки
- P9110170 (600x450).jpg (47.75 КБ) Просмотров: 1239
Соединить края, формируя конвертик
- P9110171 (600x450).jpg (48.73 КБ) Просмотров: 1239
Сложить на лист и посыпать немного сверху сахаром или можно потом припудрить сахарной пудрой
- Печенье "Конвертики" с творогом
- P9110173 (600x450).jpg (42.58 КБ) Просмотров: 1239
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.
- Печенье "Конвертики" с творогом
- P9110175 (600x450).jpg (47.73 КБ) Просмотров: 1239
