Пряное медовое печенье с орехами
Состав: 150 г. меда, 150 г. орехов, ½ стакана сахара, 2 яйца, 200 г. сметаны, 40 г. сливочного масла, ¼ ч. л. мускатного ореха, ¼ ч. л. корицы, ½ пакетика ванильного сахара, 1 ч. л. без верха соды, 1,5-2 стакана муки.
Приготовление: Орехи мелко порезать.
- медовое_печенье1.JPG (77.29 КБ) Просмотров: 1239
Если мед засахарился, растопите его на водяной бане или в микроволновке, смешайте с размягченным сливочным маслом.
- медовое_печенье2.JPG (55.05 КБ) Просмотров: 1239
Добавьте яйца, сахар, сметану, хорошо все перемешайте.
- медовое_печенье3.JPG (55.32 КБ) Просмотров: 1239
Добавьте в тесто орехи, мускатный орех, корицу, ванильный сахар. Соду смешайте с мукой. Тесто хорошо вымесите рукой. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.
- медовое_печенье4.JPG (60.42 КБ) Просмотров: 1239
Противень смажьте сливочным маслом. Чайной ложкой выкладывайте печенье на большом расстоянии друг от друга (5 см.)!
- медовое_печенье5.JPG (64.07 КБ) Просмотров: 1239
Я на первый противень выложила тесто столовой ложкой и печеньки у меня слились, но все равно было вкусно.
Выпекайте в заранее разогретой духовке 10 минут (пока печенье не станет золотистого цвета)
- Пряное медовое печенье с орехами
- медовое_печенье6.JPG (98.06 КБ) Просмотров: 1239
Приятного чаепития!
