Рулет из лаваша с грибами

**Lienona** » 21 мар 2012, 21:48

Ингредиенты:
Лаваш тонкий 2шт
Шампиньоны
Сыр
Петрушка
Майонез

Приготовление:
Петрушку помыть и мелко нарезать

Сыр натереть на крупной терке

Грибы порезать небольшими кубиками и обжарить на подсолнечном масле, посолив

Начинаем собирать рулет:
Разложить лаваш на столе, смазать обильно майонезом

Равномерно выложить петрушку

Сверху грибы

Накрыть вторым листом лаваша, который так же обильно смазать майонезом

Выложить равномерно сыр

Свернуть туго рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать на несколько часов в холодильник(можно на ночь)

Готовый рулет разрезать на ломтики толщиной в 1-1,5 см

**борис кузьма** » 18 сен 2013, 13:05

бомба ,быстро дешиво и вкусно

**Amiko** » 20 сен 2013, 18:32

Такое блюдо, как рулет из лаваша подходит для любых случаев! Я кстати, рулет с грибами делала, но немного иначе - без сыра

В целом, экспериментирую с начинками, на что только хватит фантазии