Салат "Морская ракушка"

[Марина Мокрогузова]

Ингредиенты:
3 круглых булочки для гамбургеров
100 г отварных креветок
50 г красной икры
майонез
соль
Приготовление:
1. Булочки разрезаем, но не до конца. Выбираем мякоть и подсушиваем ее в духовке.

PC310504.JPG (114.91 КБ) Просмотров: 3260

2. Нарезать яйца, почистить креветки.

Яйца и креветки для салата

PC310502.JPG (73.97 КБ) Просмотров: 3260

3. Перемешать яйца, креветки, сухарики, икру. Заправить майонезом. Выложить салат в булочки. Украсить вырезанным овалом из куриного яйца (символизирует жемчужину). Вокруг овала выложить несколько икринок.

Салат "Морская ракушка"

PC310507.JPG (82.73 КБ) Просмотров: 3260

[Макс]

Отличная идея с булочкой, выкладывам в нее любой салат из морепродуктов и оригинальная ракушка готова. А что если попробовать Цезаря с креветками на новый лад, в булке ? Иду ставить эксперимент и спасибо за рецепт!

[37mm]

До этого в булочке готовила , вот только мякиш откладывался в сторону, а с салатом, уверена, тоже хорошо. Еще знаю, что, например, в Украине борщ даже наливают в буханку

[SimaSS]

Люблю жульены в булочка, салат с булочкой - панцанеллу ... эта идея тоже интересная, аналогия с раковиной.)))

[Amiko]

Идея - отличная! И получается - очень красиво!

[Annet.ka]

Ингредиенты мне очень нравятся! Завтра буду готовить!

[divo5]

Какой интересный и оригинальный рецепт! Надо будет взять в свою копилку рецептов!