Шаурма с курицей

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Шаурма с курицей

Сообщение Эльвира » 06 янв 2012, 21:41

Шаурма.JPG
Готовая шаурма с курицей
Шаурма.JPG (77.26 КБ) Просмотров: 3171

Нам понадобится:
1. Капуста свежая
2. Морковь свежая
3. Лук репчатый
4. Помидор свежий
5. Куриное филе
6. Томатная паста
7. Майонез
8. Приправа морковь по-корейски, для курицы
9. Уксус
10. Лаваш (готовый продается в магазине)
11. Зелень (лук или салат и пр.)
12. Соль
P1070354.JPG
Необходимые продукты для шаурмы
P1070354.JPG (79.96 КБ) Просмотров: 3182

Как готовить:
1. Готовим овощи по-корейски. Натереть морковь на крупной терке. Мелко нашинковать капусту. Репчатый лук порезать полукольцами. Перемешать все эти овощи. Добавить уксус, приправу по-корейски и залить горячим растительным маслом. Оставить на 12ч.
2. Куриное филе порезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле с добавлением специй и соли.
3. Помидор порезать полукольцами.
4. Зеленый лук порубить.
5. Начинаем собирать шаурму. На лаваш кладем продукты в следующей последовательности:
• Куриное мясо
P1070357.JPG
Кладём куриное мясо
P1070357.JPG (74.67 КБ) Просмотров: 3182

• Майонез, томатный соус
P1070358.JPG
Добавляем майонез, томатную пасту
P1070358.JPG (77 КБ) Просмотров: 3182

• Овощи по-корейски
P1070359.JPG
Добавляем овощи по-корейски
P1070359.JPG (78.94 КБ) Просмотров: 3182

• Помидоры
• Зеленый лук
P1070360.JPG
Кладём помидоры и зеленый лук
P1070360.JPG (89.01 КБ) Просмотров: 3182

6. Закручиваем шаурму рулетом.
P1070361.JPG
Закручиваем рулетом
P1070361.JPG (77.99 КБ) Просмотров: 3182
P1070362.JPG
Закручиваем рулетом
P1070362.JPG (71.37 КБ) Просмотров: 3182

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Аватара пользователя
Эльвира
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 28 дек 2011, 14:33

 

Вернуться в Закуски



cron