1 копченный окорочек
4-6 клубней картофеля
1 луковица
1 морковь
1 плавленный сырок
специи
зелень укропа
1. Окорочок порезать небольшими кусочками, залить водой и варить. В результате варки мясо должно отставать от костей
- P1030319 (600x450).jpg (44 КБ) Просмотров: 2760
2. Тем временем нарезать мелко лук, потереть морковь на терке
- P1030321 (600x450).jpg (38.35 КБ) Просмотров: 2760
3. Обжарить лук с морковью на сковороде
- P1030322 (600x450).jpg (38.18 КБ) Просмотров: 2760
3. Почистить картофель и порезать кубиками.
- P1030320 (600x450).jpg (36.04 КБ) Просмотров: 2760
4. Переложить заправку и картофель в кастрюлю.
- P1030323 (600x450).jpg (37.98 КБ) Просмотров: 2760
5. Порезать сырок небольшими кусочками. Как вода закипит положить сырок и варить еще минут 20.
- P1030324 (600x450).jpg (40.59 КБ) Просмотров: 2760
6.За 5 минут до готовности добавить зелень.
- Сырный суп с копченным окорочком
- P1030328 (600x450).jpg (39.18 КБ) Просмотров: 2760
