- Тыквенный кекс с шоколадом
- тыквенный кекс.jpg (68.4 КБ) Просмотров: 966
Ингредиенты:
100 г сахара,
100 г размягченного сливочного масла,
2 яйца,
1 ст. тыквенного пюре,
200 г муки,
1 ч. л. корицы,
0, 5 ч. л. гвоздики,
1 ч. л. разрыхлителя,
0, 5 ч. л. соли,
100-120 г шоколада,
пакет ванильного сахара.
Рецепт приготовления тыквенного кекса:
Смешиваем размягченное сливочное масло и сахар до однородности, добавляем ванильный сахар.
Добавляем по одному яйца и тыквенное пюре.
В другой миске смешиваем муку, корицу, гвоздику, соль и разрыхлитель.
Добавляем сухие ингредиенты к мокрым и перемешиваем.
Шоколад рубим как можно мельче и добавляем к массе.
Тщательно перемешиваем и выкладываем в форму.
Разогреваем духовку до 180 градусов.Смазываем противень.
Выпекаем 40-45 минут. Нужно обязательно проверить готовность зубочисткой, она должна быть сухой. Если кекс сверху зарумянился, а внутри еще сырой, накрываем его фольгой.
Тыквенный кекс с шоколадом украшаем растопленным шоколадом и орешками, подаем к столу.
- Тыквенный кекс с шоколадом
- тыквенный кекс в шоколаде.jpg (48.19 КБ) Просмотров: 966
Приятного аппетита!
