Торт "Бисквитик"

Рецепты тортов, пирожных, печенья, маффинов и кексов
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Торт "Бисквитик"

Сообщение Vera89 » 08 окт 2015, 14:17

Ингредиенты:
Яйцо 3 шт., сахар 1 ст., масло сливочное 100 гр., сгущенка вареная 250 гр., мука 1 ст., разрыхлитель 1 ч.л., посыпка кондитерская 2 ст.л., кефир 200 мл.

Приготовление.
Подготавливаем все необходимые продукты.
IMG_4714.JPG
IMG_4714.JPG (39.33 КБ) Просмотров: 781

Делаем бисквит...
Яйца взбиваем с сахаром.
IMG_4715.JPG
IMG_4715.JPG (33.11 КБ) Просмотров: 781

Добавляем кефир и тщательно перемешиваем.
IMG_4716.JPG
IMG_4716.JPG (25.54 КБ) Просмотров: 781

Теперь добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем ложкой.
IMG_4718.JPG
IMG_4718.JPG (35.99 КБ) Просмотров: 781

Выкладываем тесто в форму и выпекаем 35 минут при 220 градусах.
IMG_4721.JPG
IMG_4721.JPG (23.14 КБ) Просмотров: 781

Пока бисквит выпекается, делаем крем. Для это сгущенное молоко взбиваем со сливочным маслом.
IMG_4722.JPG
IMG_4722.JPG (36.31 КБ) Просмотров: 781

После того как бисквит испечется, остужаем его, разрезаем на два коржа и промазываем кремом.
IMG_4724.JPG
IMG_4724.JPG (35.63 КБ) Просмотров: 781

Сверху торт также промазываем крем и покрываем его кондитерской посыпкой.
IMG_4726.JPG
IMG_4726.JPG (65.61 КБ) Просмотров: 781

Приятного аппетита.
IMG_4732.JPG
Торт "Бисквитик"
IMG_4732.JPG (47.94 КБ) Просмотров: 781
Vera89
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25

 

Вернуться в Торты, печенье и пирожное



cron