Торт "Поленница" со сгущенным молоком

Рецепты тортов, пирожных, печенья, маффинов и кексов
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Торт "Поленница" со сгущенным молоком

Сообщение Veronika » 16 апр 2015, 13:27

Ингредиенты:
мука 1 ст., маргарин 200 гр., вода 1 ст., соль 0,5 ч.л., яйца куриные 4 шт., молоко сгущенное 500 мл., масло сливочное 200 гр., какао 2 ст.л.

Приготовление.
Берем все необходимые продукты.
IMG_3124.JPG
IMG_3124.JPG (46.7 КБ) Просмотров: 1540

Стакан воды кипятим и добавляем маргарин.
IMG_3129.JPG
IMG_3129.JPG (20.46 КБ) Просмотров: 1540

Когда маргарин растает добавляем соль и муку.
IMG_3132.JPG
IMG_3132.JPG (32.93 КБ) Просмотров: 1540

Тщательно перемешиваем и варим пять минут постоянно помешивая на медленном огне.
IMG_3134.JPG
IMG_3134.JPG (35.05 КБ) Просмотров: 1540

Остужаем тесто и вбиваем в него яйца.
IMG_3140.JPG
IMG_3140.JPG (41.26 КБ) Просмотров: 1540

При помощи кондитерского шприца выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
IMG_3143.JPG
IMG_3143.JPG (39.53 КБ) Просмотров: 1540

Сгущенка взбиваем со сливочным маслом.
IMG_3150.JPG
IMG_3150.JPG (27.56 КБ) Просмотров: 1540

Остужаем полученное печенье.
IMG_3155.JPG
IMG_3155.JPG (38.36 КБ) Просмотров: 1540

Выкладываем печенье горкой и обильно поливаем кремом.
IMG_3159.JPG
IMG_3159.JPG (29.41 КБ) Просмотров: 1540

Даем пропитаться и перед подачей посыпаем какао.
Приятного аппетита.
IMG_3220.JPG
Торт "Поленница" со сгущенным молоком.
IMG_3220.JPG (59.8 КБ) Просмотров: 1540
Veronika
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58

 

Вернуться в Торты, печенье и пирожное



cron