- Творожники с изюмом и маком
- Сырники с маком и изюмом5.JPG (40.08 КБ) Просмотров: 1350
Состав: творог – 300гр
сахар – 3ст.л.
яйцо – 1шт
мука – 4-5 ст.л.
сода – 0,3ч.л.
соль – на кончике ножа
ванилин
изюм – 2ст.л
мак – 1ст.л.
растительное масло для жарки
- Сырники с маком и изюмом1.JPG (46.43 КБ) Просмотров: 1350
Приготовление:Творог хорошо размять вилкой. Изюм залить теплой водой и дать постоять, чтобы он размягчился. Добавить в творог яйцо, сахар, соль, соду, изюм, мак, ванилин. Затем немного муки, так чтобы тесто было мягким и хорошенько вымешать. Дать тесту постоять 30 минут.
- Сырники с маком и изюмом2.JPG (49.06 КБ) Просмотров: 1350
С помощью муки формируем валик и разрезаем его на кусочки. Каждый кусочек обваливаем в муке.
- Сырники с маком и изюмом3.JPG (49.51 КБ) Просмотров: 1350
Жарим на небольшом огне, до зарумянивания.
- Сырники с маком и изюмом4.JPG (56.92 КБ) Просмотров: 1350
Подаем со сметаной.
- Творожники с изюмом и маком
- Сырники с маком и изюмом5.JPG (40.08 КБ) Просмотров: 1350
Приятного аппетита!
