Ужин на скорую руку - омлет сытный

[Lienona]

Так сегодня не хотелось готовить ничего сложного, мы с мальчиками кушали гречку, а с мужем пришлось импровизировать:

Ингредиенты:
Картофель, отваренный в мундире 3 шт
Сосиска
2 яйца
Соль
Кетчуп
Майонез

IMG_8471.JPG (51.83 КБ) Просмотров: 2163

Приготовление:
Картошку и сосиску почистить и порезать

IMG_8473.JPG (59.48 КБ) Просмотров: 2163

На сковороду положить сливочное масло и картофель, обязательно посолить, слегка обжарить

IMG_8474.JPG (60.78 КБ) Просмотров: 2163

Добавить сосиску, обжаривать еще несколько минут

IMG_8476.JPG (63.33 КБ) Просмотров: 2163

Яйца взбить посолить и залить ими картошку, можно добавить немного зелени, закрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне пока яйца не будут готовы

Сытный омлет с картошкой

IMG_8478.JPG (98.72 КБ) Просмотров: 2163

Готовое блюдо выложить на тарелку добавить кетчупа и майонеза

Ужин на скорую руку - омлет сытный

IMG_8482.JPG (88.54 КБ) Просмотров: 2163

Это блюдо можно приготовить не только на ужин, но и на завтрак, например.

[37mm]

Мы такое делаем на завтрак, получается достаточно сытно, да и одна порция на 2ух человек будет более, чем достаточно. Не обязательно ограничиваться одной картошкой и сосиской, можно добавить любой продукт из холодильника. Мы готовим с остатками курицы, картошкой, перцем, да и с любым другим овощем

[Lienona]

Да да да мы тоже делаем так со всем подряд, муж очень любит:)