Воздушный кулич из бездрожжевого теста

Рецепты тортов, пирожных, печенья, маффинов и кексов
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Воздушный кулич из бездрожжевого теста

Сообщение Veronika » 13 апр 2015, 17:41

Ингредиенты.
Яйцо куриное 2 шт., сахар 100 гр., разрыхлитель 2 ч.л., мука 400 гр., молоко 150 мл., изюм 50 гр., кондитерская посыпка по вкусу.

Приготовление.
Накануне светлого праздника пасхи, многие решают испечь кулич самим и вот одним из простых и не долгих рецептов кулича.
Большое отличие от других куличей заключается в том, что это кулич делается без дрожжей.
И так берем все необходимые продукты.
IMG_3090.JPG
IMG_3090.JPG (38.05 КБ) Просмотров: 784

Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера.
IMG_3091.JPG
IMG_3091.JPG (26 КБ) Просмотров: 784

Маргарин растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.
IMG_3092.JPG
IMG_3092.JPG (30.91 КБ) Просмотров: 784

Вливаем маргарин к яйцам с сахаром. Взбиваем.
IMG_3093.JPG
IMG_3093.JPG (31.38 КБ) Просмотров: 784

Добавляем ½ часть муки и перемешиваем.
IMG_3094.JPG
IMG_3094.JPG (36.05 КБ) Просмотров: 784

Добавляем молоко и оставшуюся часть муки с разрыхлителем. Взбиваем.
IMG_3096.JPG
IMG_3096.JPG (23.44 КБ) Просмотров: 784

IMG_3097.JPG
IMG_3097.JPG (26.64 КБ) Просмотров: 784

Добавляем изюм и перемешиваем.
IMG_3098.JPG
IMG_3098.JPG (31.37 КБ) Просмотров: 784

Форму для выпекания смазываем подсолнечным маслом и заполняем тестом.
Выпекать при 180 градусах 60 минут.
IMG_3099.JPG
IMG_3099.JPG (23.3 КБ) Просмотров: 784

Перед подачей украсить кондитерской обсыпкой.
Приятного аппетита.
IMG_3101.JPG
Воздушный кулич из бездрожжевого теста.
IMG_3101.JPG (79.79 КБ) Просмотров: 784
Veronika
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58

 

Вернуться в Торты, печенье и пирожное



cron