- Закуска снеговики
- DSC04772.JPG (75.7 КБ) Просмотров: 2423
Ингредиенты:
Рис (сваренный предварительно) - 100-120 г.
Консервированная кукуруза(полбанки) - 200 г
Яйца - 4 шт.
Крабовые палочки (1 упаковка) - 150 г
Вареная морковь - 1 шт
Лук - 1 головка
Маслины -буквально пару штучек
Майонез и соль по вкусу
Приготовление:
Для начала берем крабовые палочки и перекручиваем их в мясорубке.
- DSC04755.JPG (70.32 КБ) Просмотров: 2423
- DSC04756.JPG (74.62 КБ) Просмотров: 2423
Повторяем это действие с вареным рисом, консервированной кукурузой,вареными яйцами (2-3 шт) и головкой лука.
- DSC04758.jpg (83.56 КБ) Просмотров: 2423
- DSC04759.jpg (75.03 КБ) Просмотров: 2423
В образованную кашицу добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
- DSC04760.jpg (82.37 КБ) Просмотров: 2423
- DSC04761.jpg (99.11 КБ) Просмотров: 2423
Белок одного (или двух) из сваренных яиц перетираем на мелкую терку и получаем своеобразную "кокосовую стружку" из белка.
- DSC04762.JPG (66.13 КБ) Просмотров: 2423
Теперь берем кашицу, полученную ранее, и скатываем небольшие шарики, которые следует обвалять в тертом белке от яиц.Затем формируем снеговиков (навыки из детства думаю остались)
- DSC04764.jpg (82.12 КБ) Просмотров: 2423
- DSC04766.JPG (68.63 КБ) Просмотров: 2423
И наконец последние штрихи - с помощью морковки делаем шапки снеговиков и их носы, из зубочисток - руки, а из кусочков маслин - глаза. Закуска готова и радует всех своим видом. Приятного аппетита)
- Закуска снеговики
- DSC04771.JPG (77.58 КБ) Просмотров: 2423
