Ингредиенты :
Мука - 450 г
Сахар - 225 г
Масло сливочное - 225 г
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 4 ч .л
Соль - 1 ч .л
Сухофрукты (изюм , чернослив , курага ) - 100 г
Орехи (какие любите , я использовала грецкие орехи ) - 100 г
Кунжут белый , черный , мак - по 2 ч . л
- Английские булочки с сухофруктами и орехами
- DSC_0061.JPG (61.53 КБ) Просмотров: 831
Приготовление :
Сливочное масло растираем с мукой , солью и разрыхлителем в крошку .
- DSC_0063.JPG (25.14 КБ) Просмотров: 831
Отдельно взбиваем слегка яйцо .
- DSC_0066.JPG (22.16 КБ) Просмотров: 831
Добавляем в масляно - мучную смесь яйцо , сахар .
- DSC_0067.JPG (38.66 КБ) Просмотров: 831
Замешиваем мягкое , и немного липкое тесто .
- DSC_0068.JPG (30.01 КБ) Просмотров: 831
Нарезаем курагу , чернослив и измельчаем орехи , изюм так и оставляем .
- DSC_0071.JPG (60.41 КБ) Просмотров: 831
Вмешиваем подготовленные сухофрукты и орехи в тесто .Тесто делим на части . Формируем шарики .
- DSC_0072.JPG (51.84 КБ) Просмотров: 831
В тарелке смешиваем кунжут 2-х видов и мак .
- DSC_0069.JPG (59.06 КБ) Просмотров: 831
Подготовленные шарики обмакиваем в семена мака и кунжута . Выкладываем на противень и выпекаем при температуре 190 С .
- DSC_0074.JPG (57.03 КБ) Просмотров: 831
- Английские булочки с сухофруктами и орехами
- DSC_0093.JPG (52.16 КБ) Просмотров: 831
