Лучшие кулинарные рецепты с фото пошагового приготовления на каждый день. Кулинария: готовим дома
Добро пожаловать на Фото рецепты.ру!
В своем журнале мы собрали лучших кулинаров и лучшие кулинарные рецепты самых вкусных блюд с фотографиями пошагового приготовления и картинками. Готовить дома по таким кулинарным рецептам очень удобно, ведь на фото сразу видно как порезать продукт и в какой последовательности готовить, и даже самое сложное блюдо по кулинарным рецептам с фотографиями может приготовить каждый. К тому же по фото блюда уже можно выбрать для себя аппетитный салатик или напиток. За большинством кулинарных шедевров с пугающими названиями скрываются довольно простые рецепты. Вы почувствуете себя шеф-поваром и специалистом в кулинарии! Надеюсь, рецепты вам понравятся.
Авторы журнала - простые люди, которые умеют вкусно готовить, а также и те, для кого кулинария - профессия. Вы тоже можете стать автором Фото-рецептов. Просто зарегистрируйтесь на форуме и опубликуйте свой рецепт!
Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления
Бисквит на белках "пища ангелов…
Ингредиенты для белкового бисквита: 5 белков крупных яиц, 80г сахарной пудры, 50г мелкого сахара, 60...
Белые грибы жареные
Нам понадобятся: свежие белые грибы, соль, черный перец, зелень, сливочное масло. ...
Суп-хинкал
Ингредиенты для приготовления супа хинкал: грудинка, морковь, лук, черный перец горошком, лавровый л...
Печенье шортбред со сгущенкой и кедровым…
Ингредиенты для печенья: 150г соленого масла, 75г сахарной пудры, 200г муки, 50г...
Чили кон карне по Техасски
Нам понадобится: жгучий красный перец или смесь для мексиканских блюд, 1 кг говяжьего или телячьего ...
Бланкет из индейки
Для приготовления бланкета нам понадобится: голень индейки, розмарин, тимьян, шалфей, черный перец, ...
Быстрый сырный пирог
Ингредиенты для теста: мука хлебопекарная 320 г, сливочное масло 160 г, яйцо 1 штука, желток 1 штука...
Креветки с рисом и карри
Ингредиенты для креветок с рисом и карри: 500 г креветок, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 долька чесн...
Миндальный кекс
Ингредиенты для миндального кекса: 150 г миндаля, 150 г масла, 100 г муки, 150 г сахара, 2 ст.л. ама...
Пирожное эклеры
Для теста на 20 пирожных: 200 г муки, 100 г масла, 180 г воды, щепотка соли 2 г, 300 г яиц (5 шт кру...
Челюсти из яблока на Хэллоуин
Ингредиенты на 4 челюсти: яблоко, столовая ложка красного варенья, четвертинка лимона. ...
Фрикадельки в сливочном соусе с грибами
Ингредиенты на 50 фрикаделек: 350г говяжьего фарша, 350г свиного фарша, 1 стакан панировачных сухаре...
Чили кон карне
Ингредиенты: 700 граммов нежирной говядины, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 1/2 зелёного болгарского перца, 2 стручка перца чили, сок 1/2 лайма, 1 банка красной или пёстрой консервированной фасоли (425 г), 1 банка консервированных томатов в собственном соку (700 г), 1 ст.ложка порошка перца чили, 2 ч.ложки орегано, 1 ч.ложка зиры, 1 ч.ложка соли, 1 ст.ложка сахара, 2 кусочка горького шоколада 95-99% (можно заменить на 1 ст.ложку порошка какао без сливок и сахара), растительное масло для жарки.
Салат "Мимоза" с тунцом
Ингредиенты: тунец в масле 2 баночки, морковь 1-2 шт. (можно исключить), яйца 8 штук, картофель - 4 больших, 6 средних или 8 мелких, лук - 2 большие луковицы или 4-5 шт. мелких, майонез, зелень (укроп в салат, лук для украшения).
Фрикадельки в сливочном соусе с грибами
Ингредиенты на 50 фрикаделек: 350г говяжьего фарша, 350г свиного фарша, 1 стакан панировачных сухарей, ¾ стакана молока, 1 яйцо, 2 луковицы, 2-3 столовые ложки масла, соль, перец, 200 г грибов, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. белого вина, 4 стакана мясного бульона, ¼ стакана густых сливок, 2 столовые ложки сметаны, свежие петрушка и укроп.
Тушенка "Завтрак туриста" своими руками в домашних условиях
Помните такие консервы из далекого СССР? Они конечно и сейчас есть, но уже не то... Попробуем это самое "то" сделать дома на своей кухне своими руками. Ингредиенты: свиная рулька или грудинка (со шкурой) 1 кг, 20 г нитритной соли, 2 г черного перца, 2 г сахара, 1 г красного острого перца, 0,5 г аскорбиновой кислоты.
