Бабка рисовая с яблоками и изюмом

Рецепты фруктовых десертов и сладких блюд
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Бабка рисовая с яблоками и изюмом

Сообщение tata » 15 мар 2013, 18:58

Бабка рисовая с яблоками и изюмом
Бабка рисовая с яблоками и изюмом7.JPG
Бабка рисовая с яблоками и изюмом7.JPG (42.52 КБ) Просмотров: 5781

Состав: рис – 1ст
яйца – 2шт
сахар – 100гр
яблоки – 2шт
изюм – 50гр
ванилин
масло сливочное – 100гр
соль – 0,5ч.л.
Бабка рисовая с яблоками и изюмом1.JPG
Бабка рисовая с яблоками и изюмом1.JPG (39.73 КБ) Просмотров: 5781


Приготовление:
Желтки отделить от белков и растереть с сахаром.
Бабка рисовая с яблоками и изюмом2.JPG
Бабка рисовая с яблоками и изюмом2.JPG (45.83 КБ) Просмотров: 5781

Яблоки почистить и натереть на крупную терку.
Бабка рисовая с яблоками и изюмом3.JPG
Бабка рисовая с яблоками и изюмом3.JPG (35.21 КБ) Просмотров: 5781

Рис промыть в нескольких водах, сварить на воде кашу с 1ст.л. сахара, маслом и солью.
Бабка рисовая с яблоками и изюмом4.JPG
Бабка рисовая с яблоками и изюмом4.JPG (31.04 КБ) Просмотров: 5781
Изюм хорошо помыть в теплой воде. Белки взбить в пену.
Сваренный рис охладить и вымешать с желтками, растертыми с сахаром, натертыми яблоками, изюмом, ванилином, осторожно добавить пену взбитых белков.
Бабка рисовая с яблоками и изюмом5.JPG
Бабка рисовая с яблоками и изюмом5.JPG (37.12 КБ) Просмотров: 5781

Переложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму.
Выпекать в горячей духовке(200С) в течение 45 минут.
Испеченную бабку посыпать сахаром, орехами или украсить вареньем.
Бабка рисовая с яблоками и изюмом6.JPG
Бабка рисовая с яблоками и изюмом6.JPG (53.37 КБ) Просмотров: 5781
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон
Настоящее имя: Татьяна

Re: Бабка рисовая с яблоками и изюмом

Сообщение pts-86 » 01 май 2013, 19:09

Надо попробовать, уж очень вкусно выглядит.
Аватара пользователя
pts-86
 
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 13:17
Настоящее имя: Татьяна
Моя мультиварка: Smile
Моя хлебопечка: Redmont

Re: Бабка рисовая с яблоками и изюмом

Сообщение tata » 01 май 2013, 20:24

Пробуйте, надеюсь вам понравится.
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон
Настоящее имя: Татьяна

Re: Бабка рисовая с яблоками и изюмом

Сообщение Amiko » 10 июн 2013, 00:22

Tata, а я очень часто готовлю просто рис с изюмом и яблоками. Думаю, эта бабка будет очень похожа, на мою "кашу", но идея исполнения - конечно намного оригинальней :cool:
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 396
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna

Re: Бабка рисовая с яблоками и изюмом

Сообщение tata » 13 июн 2013, 18:27

Я иногда тоже готовлю в виде кашы, но запеканка немного отличается. Можно даже гостей угостить.
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон
Настоящее имя: Татьяна


 

Вернуться в Десерты