Банановые оладьи на молоке

[Flora]

Банановые оладьи на молоке

оладьи банановые.JPG (87.9 КБ) Просмотров: 3434

Банановые оладьи получаются очень вкусные и нежные. Благодаря фруктозе бананов сахара в рецепте нет, так как оладьи и без того получаются ароматными и сладкими. Вполне диетическое блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 больших банана или 4 маленьких (они слаще)
1/4 стакана молока
1 стакан муки
1 яйцо
1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка сахарной пудры
вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Размять бананы до получения однородной массы.

1.JPG (61.76 КБ) Просмотров: 3434

2. Добавить к бананам яйцо и хорошо взбить. Влить молоко, перемешать.

2.JPG (62.88 КБ) Просмотров: 3434

3. Просеять муку и замесить тесто. Последней добавляется вода, чтобы создать необходимую для оладьев консистенцию. воды надо немного, иначе оладьи расползутся.

3.JPG (59.94 КБ) Просмотров: 3434

4. Выпекать оладьи на сильно разогретой сковороде с растительным маслом. После того как оладьи выложены, огонь уменьшить.

4.JPG (66.68 КБ) Просмотров: 3434

5. Готовые оладьи промокнуть салфеткой, чтобы удалить лишний жир. Посыпать сахарной пудрой.

Банановые оладьи

5.JPG (49.48 КБ) Просмотров: 3434

Подавать их можно как с медом, так и фруктовым джемом или просто с ягодами и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

[Вика Н]

Вчера готовила такие оладьи, но несмотря на густоту теста они почему то у меня все расползлись по сковородке, получилось больше похоже на банановые блинчики, но сиравно вкуснятка

[SonnyMore]

оладьи.jpg (55.69 КБ) Просмотров: 2975

Ингредиенты:
бананы 300 г
молоко 60 мл
овсяная мука 100 г
щепотка соли
половина яйца 25 г
растительное масло 30 г

Приготовление:
1. В блендере взбить яйцо и соль.
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Приятного Аппетита!