- Быстрые булочки с корицей (без дрожжей и яиц)
- булочки5.JPG (71.38 КБ) Просмотров: 3161
Состав: 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. несладкого йогурта, 1 ст. л. рафинированного растительного масла, 75 г. сахара, ½ ч. л. корицы, ¼ пакетика ванилина, 2 ч. л. разрыхлителя, ¼ ч. л. соли, 300-350 г. муки.
Приготовление: Смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, сахар, корицу, соль, разрыхлитель и ванилин.
- булочки1.JPG (39.28 КБ) Просмотров: 3161
В другой миске смешайте сметану с йогуртом и растительным маслом.
- булочки2.JPG (35.69 КБ) Просмотров: 3161
Добавьте сухую смесь и замесите мягкое, чуть липкое тесто, если тесто будет сильно липнуть к рукам, тогда добавьте еще муки.
Скатайте из теста валик и разрежьте его на 8 частей.
- булочки3.JPG (58.41 КБ) Просмотров: 3161
Из каждой части скатайте небольшой шарик.
Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху немного присыпьте булочки сахаром.
- булочки4.JPG (51.28 КБ) Просмотров: 3161
Выпекайте в заранее разогретой до 180-200 С духовке, 15-20 минут.
- Быстрые булочки с корицей (без дрожжей и яиц)
- булочки5.JPG (71.38 КБ) Просмотров: 3161
Приятного чаепития!
