============
1 ст.л.без горки-крахмала,
5 шт.-яиц,
1/4 ст.-молока,
Соль по вкусу,
0,5 кг.-колбасы сервелат или салями вкусной,
Майонез по вкусу,
Чеснок по вкусу, я кладу где-то пол головки,
Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
====================
- Блинчатый салат с колбасой
- IMG_2080.JPG (66.82 КБ) Просмотров: 3420
1. берем крахмал,
- IMG_2051.JPG (115.42 КБ) Просмотров: 3420
2. Разбиваем яйца ,добавляем крахмал ,размешиваем до растворения.
- IMG_2052.JPG (43.85 КБ) Просмотров: 3420
3. Добавляем молоко и солим по вкусу. Хорошо взбалтываем, тесто готово.
- IMG_2053.JPG (116.17 КБ) Просмотров: 3420
4. Смазываем сковороду маслом и выпекаем очень тонким слоем яичные блинчики.
- IMG_2056.JPG (59.52 КБ) Просмотров: 3420
5. Складываем блины стопочкой.
- IMG_2058.JPG (78.63 КБ) Просмотров: 3420
6.Разрезаем сначала стопку на широкие полосы.
- IMG_2059.JPG (94.51 КБ) Просмотров: 3420
7. Складываем друг на друга и режем как крупную домашнюю лапшу.
- IMG_2063.JPG (80.5 КБ) Просмотров: 3420
- IMG_2067.JPG (75.2 КБ) Просмотров: 3420
8. Берем колбасу.
- IMG_2055.JPG (90.25 КБ) Просмотров: 3420
9. Нарезаем сначала кружочками.
- IMG_2072.JPG (74.92 КБ) Просмотров: 3420
10. А затем тонкой соломкой.
- IMG_2073.JPG (92.36 КБ) Просмотров: 3420
11. Все сложить в одну чашку и добавить надавленный чеснок и майонез.
- Блинчатый салат с колбаской
- IMG_2076.JPG (76.76 КБ) Просмотров: 3420
- IMG_2074.JPG (118.5 КБ) Просмотров: 3420
12. Хорошо перемешать, салат готов. Очень просто и вкусно. Приятного аппетита .
- Блинчатый салат с колбасой
- IMG_2080.JPG (66.82 КБ) Просмотров: 3420
