Блинчики к чаю (на варенье без молока)
Состав: 1 стакан любого повидла или варенья без косточек, 3-4 ст. л. муки, 3 яйца, 50 г. сахара, 80 г. сливочного масла, 0,5 ч. л. соды. 1 ч. л. уксуса, ½ пакетика ванильного сахара, щепотка соли, растительное масло для жарки.
- блинчики_1.JPG (90.07 КБ) Просмотров: 2765
Приготовление: Повидло или варенье положите в небольшую мисочку, и хорошо разомните вилкой, чтобы получилась однородная масса без комочков.
- блинчики_2.JPG (78.08 КБ) Просмотров: 2765
В большую миску положите повидло или варенье, яйца, муку, сахар, растопленное сливочное масло (масло растопите на плите или в микроволновке), ванильный сахар, щепотку соли.
- блинчики_3.JPG (72.42 КБ) Просмотров: 2765
В чашку насыпьте соду и погасите уксусом. Влейте погашенную соду в общую массу. Все хорошо взбейте. (Если тесто будет слишком густое, добавьте немного воды).
- блинчики_4.JPG (58.25 КБ) Просмотров: 2765
Выпекайте блинчики в хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
- блинчики_5.JPG (69.18 КБ) Просмотров: 2765
Приятного аппетита!
- Блинчики к чаю (на варенье без молока)
- блинчики_6.jpg (97.88 КБ) Просмотров: 2765
