Блинчики с гречневой мукой

[dushenka]

Ингредиенты:
100 гр. гречневой муки,
100 гр. пшеничной муки,
2,5 стакана теплого молока ,
2 яйца,1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
1/2 ч.л. соды, 3 ст.л.растительного масла.
Рецепт приготовления:
Перемешать гречневую муку с пшеничной .

смешиваем гречневую муку с пшеничной

P3151257.JPG (41.76 КБ) Просмотров: 1614

В теплом молоке растворить соль, сахар, соду,вбить яйца .

соединяем соль,сахар,соду и яйца

P3151259.JPG (23.91 КБ) Просмотров: 1614

Постепенно помешивая добавлять муку до однородной массы,замесить жидкое тесто.

замесили жидкое тесто

P3151263.JPG (35.39 КБ) Просмотров: 1614

Добавить растительное масло. Блины надо печь на хорошо прогретой сковороде.

выпекаем на прогретой сковороде

P3151266.JPG (39.7 КБ) Просмотров: 1614

К готовым блинам подать сметану, растопленное сливочное масло или сгущенное молоко.

Блины с гречневой мукой

P3151268.JPG (39.52 КБ) Просмотров: 1614

[Аня З46]

Как раз пока Масленица, хотела попробовать блинов на гречневой муке испечь, попробую этот рецепт. Я каждый день эту неделю готовлю новые блинчики