Домашний хлеб с луком в хлебопечке

Рецепты пирогов, пирожков, хлеба и пиццы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Домашний хлеб с луком в хлебопечке

Сообщение Андрей » 27 янв 2012, 19:04

Приготовить домашний хлеб достаточно просто, в особенности, если у вас есть хлебопечка, которая почти все делает за вас. Главное, хлебопечка значительно облегчает процесс замешивания теста для хлеба. Домашний хлеб не только вкусный, но и долго не черствеет и остается свежим. Будем готовить домашний хлеб с луком.
Хлеб.JPG
Домашний хлеб в хлебопечке
Хлеб.JPG (97.36 КБ) Просмотров: 2816


Итак, для приготовления домашнего хлеба нам понадобятся компоненты:
вода 185 мл
соль 3 гр (1/2 маленькой ложки)
сахар 1 целая 4/5 большой ложки
масло 1 целая 4/5 большой ложки
белая мука 2 и 1/3 чашки
порошок сухого молока 13 гр (2 больших ложки)
разрыхлитель 1 гр (1/маленькой ложки)
сухие дрожжи 5 гр (1 маленькая ложка)
1 луковица
ингредиенты для домашнего хлеба.JPG
ингредиенты для домашнего хлеба.JPG (115.87 КБ) Просмотров: 2816

хлебопечка.JPG
хлебопечка.JPG (73.62 КБ) Просмотров: 2816

Время приготовления 2 часа 58 минут. Булка хлеба получится весом 540 г.
В ведерко хлебопечки всыпаем муку, сахар, соль, сухое молоко, разрыхлитель, дрожжи, выкладываем масло, заливаем водой.
мука.JPG
мука.JPG (62.31 КБ) Просмотров: 2816

сахар.JPG
сахар.JPG (65.8 КБ) Просмотров: 2816

сухое молоко.JPG
сухое молоко.JPG (76.77 КБ) Просмотров: 2816

разрыхлитель.JPG
разрыхлитель.JPG (77.81 КБ) Просмотров: 2816

дрожжи для хлеба.JPG
дрожжи для хлеба.JPG (63.11 КБ) Просмотров: 2816

масло.JPG
масло.JPG (59.94 КБ) Просмотров: 2816

Включаем режим "основной" и ждем, когда хлебопечка просигналит нам о том, что можно вносить наполнители, в нашем случае это мелко нарезанный репчатый лук.
лук для домашнего хлеба.JPG
лук для домашнего хлеба.JPG (65.38 КБ) Просмотров: 2816

Высыпаем его в тесто и теперь хлебопечка позовет вас только тогда, когда вкусный домашний хлеб уже будет готов.
Рецепт домашнего хлеба в хлебопечке.JPG
Хлеб
Рецепт домашнего хлеба в хлебопечке.JPG (51.44 КБ) Просмотров: 2816

Свежий, горячий и необыкновенно вкусный, приятного аппетита!
Аватара пользователя
Андрей
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 17:44
Откуда: Украина, Павлоград

Re: Домашний хлеб в хлебопечке

Сообщение SimaSS » 29 фев 2012, 13:00

Мечтаю о хлебопечке. Меня угощали домашним хлебушком - очень вкусно! Я так поняла, что хлеб получается немного дороже магазинного, но зато какой!!! Это же настоящая сказка, ноздристый, пушистый, мягенький! Глядя на Ваш рецепт захотела хлебопечку еще больше... Раздразнили..))
SimaSS
 
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 11 сен 2011, 09:26


 

Вернуться в Пироги и пирожки