Драники

[Леся]

Это легко и просто готовить, нужно просто чуток усилий.
Ингредиенты:
500гр. Картошки.
100гр. Муки.
1 яйцо.
Перец, соль по вкусу.
Это ингредиенты, которые нам понадобятся.

1.jpg (67.38 КБ) Просмотров: 1152

Затем нам нужно натереть картошку, на терке.

2.jpg (75.43 КБ) Просмотров: 1152

Затем добавляем яйцо и все смешиваем, плюс мука хорошо перемешать. Еще соль и перец по вкусу.

4.jpg (74.62 КБ) Просмотров: 1152

Потом нагреваем сковородку и наливаем в него растительное масло, Затем выкладываем драники (овалами) , и жарим с двух сторон до полной готовности.

3.jpg (78.32 КБ) Просмотров: 1152

Ну и теперь выкладываем готовые драники в тарелочку, их хорошо подавать вместе со сметаной.

Драники
готовое блюдо

готовое блюдо.jpg (69.61 КБ) Просмотров: 1152

[Lienona]

Хе хе дранички не успела собраться их приготовить
Мои любимые
Только я больше люблю когда картошка в блендере измельчена: они тогда получаются такой приятной однородной массы:) со сметанкой

[37mm]

Драники получаются вкусней, если натереть картофель на мелкую терку и добавить 1 луковицу. Тогда масса будет однородная и драники получатся очень нежными. Если вот на крупную, то край может быть хрустящим, но это кто как любит уже