Дрожжи быстродействующие 11 гр., сахар 2 ст.л., соль 1 ч.л., кефир 250 мл., масло подсолнечное 125 мл., мука 400 гр.
Приготовление.
Всем доброго времени суток.
Хочу поделиться с Вами простым рецепт теста, которое отлично подойдет и для пиццы и для пирогов.
Берем все необходимые продукты.
- IMG_3390.JPG (46.5 КБ) Просмотров: 924
Дрожжи, сахар и соль перемешиваем в чашке.
- IMG_3393.JPG (38.65 КБ) Просмотров: 924
Кефир подогреваем в микроволновой печи 1 минуту.
- IMG_3394.JPG (30.11 КБ) Просмотров: 924
Добавляем кефир и масло к дрожжам, перемешиваем.
- IMG_3395.JPG (31.17 КБ) Просмотров: 924
Теперь всыпаем 400 грамм муки и замешиваем тесто.
- IMG_3397.JPG (44.58 КБ) Просмотров: 924
Получившееся тесто убираем в тепло на полтора часа.
- IMG_3398.JPG (47.67 КБ) Просмотров: 924
Спустя указанное время наше тесто поднимется и можно смело приступать к приготовлению пиццы или пирожков.
Приятного аппетита.
- Дрожжевое тесто для пиццы и пирогов.
- IMG_3407.JPG (30.46 КБ) Просмотров: 924