- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8236.JPG (51.71 КБ) Просмотров: 789
Ингредиенты.
Горбуша 1 шт., сыр 100 гр., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., сметана 2 ст.л., сливки 100 мл., соль и перец по вкусу, масло подсолнечное 20 мл.
Приготовление.
Рыбу маринуем в соли и перце.
- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8225.JPG (43.54 КБ) Просмотров: 789
Обжариваем на сковороде гриль.
- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8228.JPG (42.93 КБ) Просмотров: 789
Сыр трем на мелкой терке.
- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8226.JPG (40.27 КБ) Просмотров: 789
Добавляем к сливкам сыр и сметану, перемешиваем.
- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8227.JPG (27.47 КБ) Просмотров: 789
Морковь трем на крупной терке, лук режим полукольцами и сбрызгиваем лимонным соком.
- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8229.JPG (43.21 КБ) Просмотров: 789
Выкладываем рыбу в форму для запекания, посыпаем овощами и поливаем сырно-сливочным соусом.
- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8231.JPG (51.57 КБ) Просмотров: 789
Запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут.
- Горбуша под сыром с овощами
- IMG_8233.JPG (51.19 КБ) Просмотров: 789
Приятного аппетита.