Сегодня мы приготовим отличный вариант гарнира, хотя данное блюдо можно кушать как самостоятельное блюдо.
И так, приступим.
Ингредиенты:
Гречневая крупа 1 ст., вода 1,5 ст., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., капуста белокочанная 150 гр., масло подсолнечное 20 мл., стебель сельдерея 100 гр., соль, чеснок сухой и перец чёрный молотый по 1 ч.л.
- Гречка с овощами
- IMG_7595.JPG (46.19 КБ) Просмотров: 1434
Приготовление.
Лук и сельдерей нарезаем полукольцами.
- Гречка с овощами
- IMG_7596.JPG (42.97 КБ) Просмотров: 1434
Морковь трём на крупной терке.
- Гречка с овощами
- IMG_7597.JPG (46.03 КБ) Просмотров: 1434
Обжариваем овощи и добавляем нашинкованную капусту.
- Гречка с овощами
- IMG_7598.JPG (36.18 КБ) Просмотров: 1434
Гречневую крупу промываем, добавляем овощи, специи и воду.
- Гречка с овощами
- IMG_7599.JPG (55.42 КБ) Просмотров: 1434
Ставим на программу крупы на 30 минут.
- Гречка с овощами
- IMG_7608.JPG (52.07 КБ) Просмотров: 1434
Приятного аппетита.
- Гречка с овощами
- IMG_7611.JPG (68.18 КБ) Просмотров: 1434