Груши, запеченные с творогом

[potira]

Груши с творожной начинкой

груши.JPG (90.4 КБ) Просмотров: 1836

Груши, запеченные с творогом
Состав: 3 груши, 100 г. творога, 25 г. меда, 2 ст. л. орешков, 1 ч. л. лимонного сока (у меня был апельсиновый), 2 желтка, 1 ч. л. коньяка, ¼ пакетика ванилина.
Приготовление: Груши помойте, обсушите, разрежьте пополам и вырежьте сердцевину с семенами.

груши4.JPG (69.48 КБ) Просмотров: 1840

Творог протрите через сито, для того чтобы он стал воздушным и однородным.

груши1.JPG (84.09 КБ) Просмотров: 1840

Орехи мелко порежьте.
В творог добавьте орехи, жидкий мед, ванилин, сок лимона или апельсина, коньяк.

груши2.JPG (64.46 КБ) Просмотров: 1840

Все хорошо перемешайте.

груши3.JPG (59.07 КБ) Просмотров: 1840

Полученной массой нафаршируйте груши.

груши5.JPG (69.76 КБ) Просмотров: 1840

Выложите груши в форму, смазанную сливочным маслом, накройте фольгой и запекайте 30-40 минут.
Приятного аппетита!

груши6.JPG (99.93 КБ) Просмотров: 1840

[Дарья]

Груш нет, но зато есть яблочки. Попробую яблоки с творогом приготовить

[potira]

Можно и яблоки. Моя подруга именно яблоки с творогом запекает. Тоже вкусно.

[Людмила78]

С яблоками привычней ! Но очень интересная задумка и с грушей ! Нужно попробовать так сделать ! Спасибо Ирина за рецепт !

[potira]

Спасибо!
Попробуйте!

[Аня]

Ой какое все вкусное, а я вот ни разу не пробовала с творогом что-нибудь запекать кроме ватрушек, буду наверстывать упущение, тем более, что свежих груш уже наелись, а килограмчик лежит в ожидании, что же с ним сотворят

[potira]

Я тоже пристраивала груши). И как раз наткнулась в журнале на такой рецепт. У меня груши были не очень вкусные... А вот в запеченном виде очень даже ничего)