Гуляш по новому

Рецепты блюд из мяса - говядины или телятины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Гуляш по новому

Сообщение Vera89 » 10 ноя 2015, 14:42

Доброго времени суток.
Данный рецепт гуляша приглянется всем любителям чего то нового и остренького.
И так, начнём....

Ингредиенты.
Говядина 500 гр., чеснок 5 долек, морковь 1 шт., масло подсолнечное 20 мл., имбирь 30 гр., лук репчатый 1 шт., приправа для гуляша 1 шт., соль и перец чили по вкусу, вода 300 мл.
IMG_5462.JPG
IMG_5462.JPG (35.73 КБ) Просмотров: 429


Приготовление.
Говядину нарезаем кубиками и обжариваем на подсолнечное масле, до золотистого цвета.
IMG_5468.JPG
IMG_5468.JPG (62.37 КБ) Просмотров: 429

Имбирь и чеснок измельчаем ножом, лук режим полукольцами, морковь режим брусочками.
IMG_5463.JPG
IMG_5463.JPG (51.08 КБ) Просмотров: 429

Добавляем овощи к говядине и обжариваем пять минут.
IMG_5469.JPG
IMG_5469.JPG (62.83 КБ) Просмотров: 429

После добавляем приправу для гуляша, перец, соль и воду. Перемешиваем и тушим до готовности мяса.
IMG_5470.JPG
IMG_5470.JPG (63.13 КБ) Просмотров: 429

Приятного аппетита.
IMG_5485.JPG
Гуляш по новому
IMG_5485.JPG (54.91 КБ) Просмотров: 429
Vera89
 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

Вернуться в Блюда из говядины