Хачапури с тертым картофелем

Рецепты пирогов, пирожков, хлеба и пиццы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Хачапури с тертым картофелем

Сообщение Vera89 » 03 фев 2016, 15:08

Ингредиенты.
Картофель 400 гр., сыр колбасный 200 гр., яйцо 2 шт., сухой базилик и чёрный молотый перец по 2 ч.л., соль по вкусу, майонез 70 гр., масло для жарки 20 мл.
IMG_7396.JPG
IMG_7396.JPG (40.3 КБ) Просмотров: 360


Приготовление.
Сыр трём на крупной терке.
IMG_7397.JPG
IMG_7397.JPG (51.88 КБ) Просмотров: 360

Добавляем яйца, специи, майонез и тщательно перемешиваем.
IMG_7398.JPG
IMG_7398.JPG (51.22 КБ) Просмотров: 360

Картофель трём так же на крупной терке и добавляем к яичной массе.
IMG_7399.JPG
IMG_7399.JPG (42.01 КБ) Просмотров: 360

Полученное "тесто" выкладываем в виде овальных блинчиков на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
IMG_7402.JPG
IMG_7402.JPG (37.26 КБ) Просмотров: 360

Жарим на среднем огне.
IMG_7403.JPG
Хачапури с тертым картофелем
IMG_7403.JPG (36.82 КБ) Просмотров: 360

Приятного аппетита.
IMG_7404.JPG
Хачапури с тертым картофелем
IMG_7404.JPG (69.75 КБ) Просмотров: 360
Vera89
 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

Вернуться в Пироги и пирожки



cron