Калифорнийский куриный салат

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Калифорнийский куриный салат

Сообщение SonnyMore » 06 дек 2013, 16:08

Куриный салат.jpg
Куриный салат.jpg (63.43 КБ) Просмотров: 2221

Ингредиенты на 4 порции:
400 г отварного куриного филе
1 крупный помидор
1 спелое авокадо
2 ст.л. лимонного сока
1 кочан зеленого кудрявого салата
3-4 редиски
3 ст.л. натурального йогурта или маложирной сметаны 10%

Приготовление:
Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
Помидор разрезаем на 8-12 долек.
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
Редис нарезаем тонкой соломкой.
Салат рвем руками на небольшие кусочки.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом/сметаной 10% и подаем.
SonnyMore
 
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 12:36

Re: Калифорнийский куриный салат

Сообщение Amiko » 08 дек 2013, 23:15

Интересный рецепт! Вроде бы и ингредиенты все знакомые, но о таком салате я ещё не слышала :)
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus

Re: Калифорнийский куриный салат

Сообщение divo5 » 14 дек 2013, 17:26

Интересный рецепт! И все ингредиенты легко найти! Только я не совсем разобралась, что значит понятие "натуральный йогурт". Это обычный покупной йогурт без добавок или приготовленный дома самостоятельно?
divo5
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 14 дек 2013, 17:18

Re: Калифорнийский куриный салат

Сообщение Amiko » 15 дек 2013, 15:26

divo5 Натуральный йогурт можно купить. Он так и называется "Натуральный" - без сахара и всяких вкусовых добавок. Чем-то похож на сметану, только менее жирный (совсем малый процент жирности) и практически безвкусный. Хотя и сделать дома такой тоже можно, поищите в интернете.
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus


 

Вернуться в Мясные салаты



cron