Калифорнийский салат

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Калифорнийский салат

Сообщение Аня » 28 окт 2011, 17:46

Праздничный, низкокалорийный и витаминный салатик с курицей.
Калифорнийский салат.jpg
Калифорнийский салат.jpg (85.31 КБ) Просмотров: 12733

Ингредиенты:
Куриная грудка, 2 апельсина, 1 красная луковичка, пригоршня фисташек или грецких орехов, горсть изюма, нежирный йогурт.
Приготовление:
изюм заранее замачиваем в кипяченой воде, чтобы он округлился. Курицу отвариваем и охлаждаем. Руками разделяем мясо на небольшие кусочки. Рубим мелко орешки, луковичку, с апельсина снимаем шкурки и удаляем перегородки, рвем его на такие же кусочки, как курицу. Высыпаем горсть изюма. Поливаем йогуртом. Лучше не перемешивать, чтобы не получилась каша.
Есть и другой вариант Калифорнийского салата, в который идут копченые грудки, но заправлять тогда салат лучше майонезом, а это намного калорийнее.
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Аня
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 17:30
Откуда: Новосибирск
Настоящее имя: Анна

Re: Калифорнийский салат

Сообщение Юлия » 31 окт 2011, 08:38

Ой, а я на праздники похожий салат делаю - курицу в апельсинах. Все то же самое, только вместо йогурта сметана, и немного риса еще иногда в рецепт добавляю :nyam:
Аватара пользователя
Юлия
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 01 сен 2011, 07:37

Re: Калифорнийский салат

Сообщение peppi » 02 ноя 2011, 08:52

Очень вкусный салат, делала на День Рождения, съели очень быстро :love:
Аватара пользователя
peppi
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 02 ноя 2011, 08:38
Откуда: Краснодар
Настоящее имя: Лариса

Re: Калифорнийский салат

Сообщение Anjela » 30 ноя 2011, 14:58

Если еще лучок для салата в сладком маринаде замариновать с лимончиком, будет вообще объеденье!
Anjela
 


 

Вернуться в Мясные салаты