Камбала запеченная в духовке

Рецепты вторых блюд и закусок из морской или речной рыбы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Камбала запеченная в духовке

Сообщение Vera89 » 11 ноя 2015, 14:20

Здравствуйте.
Сегодня приготовим камбалу в духовке. Блюдо получается вкусное и на вид очень приятное... А это значит, что для разнообразия его можно подать гостям ;)

Ингредиенты.
Камбала 1 шт., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., сливки 100 мл., сыр 100 гр., масло подсолнечное 10 мл.
IMG_5525.JPG
IMG_5525.JPG (37.51 КБ) Просмотров: 345

Приготовление.
Рыбу делим на четыре части, подсаливаем и обжариваем по минуте с каждой стороны.
Выкладываем рыбу в форму для запекания.
IMG_5530.JPG
IMG_5530.JPG (49.6 КБ) Просмотров: 345

Лук режим полукольцами, морковь трём на крупной терке и тушим с 50 мл. сливок.
IMG_5532.JPG
IMG_5532.JPG (54.46 КБ) Просмотров: 345

Выкладывает овощи на рыбу.
IMG_5534.JPG
IMG_5534.JPG (47.54 КБ) Просмотров: 345

Сыр трём на терке и соединяем с оставшимися сливками и выкладывает поверх овощей.
Запекаем 15 минут при 200 градусах.
IMG_5536.JPG
IMG_5536.JPG (50.46 КБ) Просмотров: 345

IMG_5539.JPG
спустя 15 минут
IMG_5539.JPG (50.87 КБ) Просмотров: 345

Приятного аппетита.
IMG_5542.JPG
Камбала запеченная в духовке
IMG_5542.JPG (39.24 КБ) Просмотров: 345
Vera89
 
Сообщения: 297
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

 

Вернуться в Рыбные блюда