Кантучинни

Рецепты тортов, пирожных, печенья, маффинов и кексов
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Кантучинни

Сообщение hamster » 24 окт 2011, 15:50

Очень вкусные сухарики,едят размачивая в кофе или молоке
Состав:
Мука - 500г
Яйца - 3шт
Сахар - 250г
Какао - 1ст.л.
Корица - 1ч.л.
Разрыхлитель - 2ч.л.
Миндаль - 150г
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром
P1110613.jpg
P1110613.jpg (73.06 КБ) Просмотров: 1558

P1110614.jpg
P1110614.jpg (106.28 КБ) Просмотров: 1558

Отдельно смешать муку,разрыхлитель,какао и корицу
P1110616.jpg
P1110616.jpg (119.15 КБ) Просмотров: 1558

Влить туда яйца,замесить тесто
P1110621.jpg
P1110621.jpg (121.57 КБ) Просмотров: 1558

Добавить миндаль и все как следует перемешать
P1110622.jpg
P1110622.jpg (113.52 КБ) Просмотров: 1558

Тесто разделить на две части и слепить колбаски. Выложить на противень
P1110624.jpg
P1110624.jpg (88.85 КБ) Просмотров: 1558

Выпекать в разогретой до 180градусов духовке в течении 30 минут. Вытащить,разрезать на кусочки примерно по 1,5см каждый,выложить на противень и подсушивать еще примерно 10-15 минут
P1110629.jpg
P1110629.jpg (150.21 КБ) Просмотров: 1558

Дать остыть и наслаждаться сухариками
P1110634.jpg
P1110634.jpg (118.62 КБ) Просмотров: 1558
Аватара пользователя
hamster
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 28 сен 2011, 15:18

Re: Кантучинни

Сообщение jane » 31 окт 2011, 17:25

Юленька, спасибо за рецепт, сухарики просто прелесть :o
Аватара пользователя
jane
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 17:15
Откуда: Москва - Тулон

Re: Кантучинни

Сообщение hamster » 06 ноя 2011, 16:33

Пожалуйста!
Аватара пользователя
hamster
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 28 сен 2011, 15:18

Re: Кантучинни

Сообщение SimaSS » 29 фев 2012, 22:44

Интересно, а катучини и бискотти это одно и тоже! Люблю такие штуки, очень хорошо с чаем, не такие уж они и твердые, как могут показаться на первый взгляд.)
SimaSS
 
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 11 сен 2011, 09:26


 

Вернуться в Торты, печенье и пирожное