Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Любые рецепты для вашей любимой многофункциональной помощницы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите разместить свой рецепт? Форум к вашим услугам! В этом разделе публикуем рецепты блюд, которые мы готовим в мультиварке. В заголовках указывайте, что рецепт для мультиварки, а в самом рецепте - модель мультиварки (panasonic, redmond, мулинекс, супра, polaris...)

Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Lienona » 26 июл 2012, 20:32

Ингредиенты:
Картофель средний 10-12 шт
Фарш свино-говяжий 300-400шт
Лук 1шт
Молоко
Сыр
Соль
Перец молотый

Приготовление:
Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом
IMG_5973.JPG
IMG_5973.JPG (37.92 КБ) Просмотров: 78037

Картошку почистить и порезать тонкими ломтиками
IMG_5974.JPG
IMG_5974.JPG (41.02 КБ) Просмотров: 78037

В чашу мультиварки выложить половину картошки, посолить
IMG_5975.JPG
Картофель в мультиварке
IMG_5975.JPG (43.83 КБ) Просмотров: 78037

Сверху равномерно распределить фарш, посолить и поперчить его
IMG_5976.JPG
Мясной фарш
IMG_5976.JPG (58.99 КБ) Просмотров: 78037

На фарш выложить очищенный и порезанный лук
IMG_5977.JPG
IMG_5977.JPG (55.97 КБ) Просмотров: 78037

Закрыть всё второй половиной картошки, посолить
IMG_5978.JPG
IMG_5978.JPG (43.97 КБ) Просмотров: 78037

Залить молоком (в молоко можно добавить ваши любимые специи,я готовила для детей поэтому специй не добавляла)
IMG_5979.JPG
IMG_5979.JPG (43.17 КБ) Просмотров: 78037

Посыпать тертым сыром, поставить чашу в мультиварку и включить режим выпечка на 50 минут.
IMG_5980.JPG
IMG_5980.JPG (54.38 КБ) Просмотров: 78037

Приятного аппетита

IMG_5986.JPG
Картофель с фаршем запеченные в мультиварке
IMG_5986.JPG (55.72 КБ) Просмотров: 78037
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Маша » 25 ноя 2012, 21:34

Подскажите пожалуйста((( Я готовила подобное блюдо и у меня картошка в середине никак не хотела пропекаться, сырая осталась, пришлось в обычной жаровне на плите дотушивать :unknown: У вас такого не бывало? Я просто ну никак с мультяшкой подружиться не могу... ((((
Маша
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Lienona » 26 ноя 2012, 07:41

Нет такой проблемы не было, картошечка всегда хорошо проготавливается :unknown:
А молоко добавляли?
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Маша » 27 ноя 2012, 11:42

я водички добавляла... видно мало :cry:
Маша
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Lienona » 27 ноя 2012, 16:13

Надо, что бы прям до верхнего слоя жидкость доходила и все таки лучше молоко, от него картофель будет нежнее, ну эт мое мнение:)
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Маша » 24 янв 2013, 15:00

Попробую с молоком))))
Маша
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Ирина 48 » 05 мар 2013, 14:39

Картофель — 5-6 шт.
Фарш — 500 гр
Морковь — 2 шт.
Лук — 1-2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Мука — 3 ст.л.
Майонез — 3 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Приготовление:

Картошку и морковь порезать тонкими кольцами, лук полукольцами. На дно чаши мультиварки выложить плотным слоем картошку, посолить и добавить специи. Второй слой выложить из фарша, третий из лука, четвёртый из колечек моркови. Затем сверху выложить оставшийся картофель. При желании слоёв из фарша можно сделать два.

Далее взбить три яйца, всыпать муку, добавить майонез и всё тщательно смешать. Образовавшейся смесью залить наши слои в мультиварке. Поставить режим «выпечка» на 60 минут. Готовую запеканку «вытряхнуть» из чаши на блюдо (низ становится верхом запеканки), она не потеряет форму.
а вот такой рецепт не пробовали???мне кажется и в этом рецепте чтоб накладывать слои надо смазать маслом
Ирина 48
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Рита » 05 мар 2013, 17:26

Ну это совсем разные блюда, первое фактически - это тушенная картошка с фаршем, а твой, Ириш, рецепт - это картофельная запеканка. Но думаю, и по рецепту Инны, и по запеканка- все вкусно, смотря какой консистенции блюда вы хотите добиться.
По мне так много масла наверное жирновато для желудка, если еще тем более фарш со свининой, то масла точно не надо, а если чисто говяжий - можно и добавить. И майонез я стараюсь не употреблять.
Рита
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение ирина12345 » 08 окт 2013, 19:34

очень вкусно вышло,спасибо,картофель главное тоненько нарезать :lv
ирина12345
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Dashka » 02 ноя 2013, 18:53

Скажите ,А какую температуру выстовлять???
Dashka
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Lienona » 02 ноя 2013, 23:09

Вот этого не подскажу, в моей мультиварке этот режим автоматический, я температуру на нем не выставляю!
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Карина » 06 май 2014, 14:05

Обожаю простые блюда как это :hungry
Карина
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Станислав » 10 ноя 2014, 21:06

Спасибо за рецепт, я со своей девушкой заценили...) :nyam:
Станислав
 

Re: Картофель с фаршем запеченные в мультиварке

Сообщение Lienona » 30 мар 2015, 10:30

Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42


 

Вернуться в Рецепты для мультиварки



cron