1 сообщение
• Страница 1 из 1
Картофель фри домаИнгредиенты: Масло подсолнечное 1 л., картофель 1 кг., вода 2 л., лёд 5-6 шт., соль по вкусу. Инвентарь: Фритюрница или мультиварка, бумажное полотенце. Приготовление. Картофель моём и чистим. Нарезаем тонкими брусочками. Теперь наши брусочки заливаем водой с добавлением льда. Отставляем в сторону на 10 минут. Выкладываем картофель на полотенец и обсушиваем. Масло разогреваем до 170 градусов. Выкладываем картофель в масло и жарим минут тридцать. Через 30 минут картофель выкладываем на бумажное подотенце, что бы ушло лишнее масло. Приятного аппетита.
1 сообщение
• Страница 1 из 1
|
Кулинарные рецепты на форуме:
|