Нам нужно :
Сливочное масло ( маргарин) - 65 г
Яйцо - 2 шт
Йогурт (сметана ) - 350 г
Сахар - 125 г
Разрыхлитель - 15 г
Вишня - 170 г
Орехи грецкие - 100 г
Мука - 210 г
- Кексы с вишней и орехами
- DSC05498.JPG (60.79 КБ) Просмотров: 888
Приготовление :
Растопим сливочное масло ( маргарин ) .
- DSC05499.JPG (26.09 КБ) Просмотров: 888
Смешиваем растопленное масло , сахар , вишню , орехи измельченные , яйца .
- DSC05500.JPG (44.46 КБ) Просмотров: 888
Все хорошо перемешаем . Добавим йогурт (сметану ) .
- DSC05501.JPG (43.79 КБ) Просмотров: 888
Отдельно всыпаем муку , перемешиваем с разрыхлителем и смешиваем все в одну массу .
- DSC05502.JPG (60.64 КБ) Просмотров: 888
Перемешиваем и наполняем формочки . Выпекаем при температуре 180 С , 25 минут .
- DSC05503.JPG (58.92 КБ) Просмотров: 888
Вот они кексики ! Количество не получилось сосчитать , но вот то , что в каждом кексе по две -три вишенки попадалось это факт ! Такие нежные и сочные получились !
- Кексы с вишней и орехами
- DSC05517.JPG (52.56 КБ) Просмотров: 888
