Кофе мускатный

Рецепты безалкогольных и алкоголь-содержащих напитков: коктейли, чаи, морсы, соки...
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Кофе мускатный

Сообщение tata » 10 фев 2013, 19:10

Кофе мускатный
кофе мускатный5.JPG
кофе мускатный5.JPG (55.46 КБ) Просмотров: 1039

Состав: свежесваренный горячий кофе – 150мл
сахар – 1ст.л.
яичный желток – 1шт
сливки – 100мл
тертый мускатный орех
кофе мускатный1.JPG
кофе мускатный1.JPG (46.74 КБ) Просмотров: 1039

Приготовление:
Хорошо взбить яичный желток с сахаром.
кофе мускатный2.JPG
кофе мускатный2.JPG (38.46 КБ) Просмотров: 1039

В маленьком кофейнике подогреть сливки.
кофе мускатный3.JPG
кофе мускатный3.JPG (32.45 КБ) Просмотров: 1039

Медленно вмешать в сливки гоголь-моголь, нагреть до кипения, но не кипятить.
кофе мускатный4.JPG
кофе мускатный4.JPG (32.62 КБ) Просмотров: 1039

Разлить кофе в две чашки и добавить сливки.
кофе мускатный5.JPG
кофе мускатный5.JPG (55.46 КБ) Просмотров: 1039

Сверху посыпать мускатным орехом.
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Напитки