Конфеты "Тоффифи"

Рецепты фруктовых десертов и сладких блюд
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Конфеты "Тоффифи"

Сообщение Aksultan » 30 мар 2015, 09:35

wzkZ3Rctkhk.jpg
wzkZ3Rctkhk.jpg (46.48 КБ) Просмотров: 579


Ингредиенты:

● сливочный ирис - 240 г
● темный шоколад - 70 г
● сливки (10%) - 9 ст.л.
● масло сливочное - 1,5 ст.л.
● обжаренный фундук - 30-37 шт

Приготовление:

1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст.л. сливок.

2. Снять с огня и добавить 1,5 ст.л. сливочного масла до однородной массы.

3. Чайной ложкой наливайте растопленный ирис в смазанные маслом формы (можно использовать силиконовые). Старайтесь выбирать масло без запаха.

4. На каждую ириску положите по орешку.

5. На водяной бане растопите шоколад и постепенно добавьте в него 4 ст.л. сливок.

6. Покройте конфеты поверх орехов шоколадом.

7. Поставьте на 4-5 часов в морозильную камеру и затем аккуратно достаньте из формочек.
Aksultan
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 30 мар 2015, 09:11
Настоящее имя: Aksultan

Re: Конфеты "Тоффифи"

Сообщение Veronika » 15 апр 2015, 12:34

Здорово. Нужно будет попробовать. А какие формы размером нужны?
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond

Re: Конфеты "Тоффифи"

Сообщение Надюше4ка » 02 ноя 2015, 16:45

Я думаю отлично подойдут формочки от самих конфеток тоффифи
Аватара пользователя
Надюше4ка
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 02 ноя 2015, 16:32
Настоящее имя: Надежда
Моя мультиварка: Редмонд м-90


 

Вернуться в Десерты