Котлеты «Крабы»

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Котлеты «Крабы»

Сообщение potira » 28 апр 2012, 22:44

По цвету и форме эти котлеты немного напоминают крабов. За счет большого количества ингредиентов котлет получается много.

Котлеты «Крабы»

Состав: 300 г. свинины, 2 морковки, 4 картофелины, 2 луковицы, 1яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. майонеза, соль, перец, растительное масло для жарки.
котлеты_крабы1.JPG
котлеты_крабы1.JPG (84.09 КБ) Просмотров: 4230

Приготовление: Мясо помойте, обсушите, порежьте на кусочки, затем отбейте и нарежьте соломкой.
котлеты_крабы2.JPG
котлеты_крабы2.JPG (78.98 КБ) Просмотров: 4230

Морковку помойте и потрите на крупной терке.
котлеты_крабы3.JPG
котлеты_крабы3.JPG (75.89 КБ) Просмотров: 4230

Лук почистите, помойте и порежьте тонкими полукольцами.
котлеты_крабы4.JPG
котлеты_крабы4.JPG (70.36 КБ) Просмотров: 4230

Картофель почистите, помойте и портите на мелкой терке.
котлеты_крабы5.JPG
котлеты_крабы5.JPG (69.9 КБ) Просмотров: 4230

Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, яйцо, муку. Соль и перец по вкусу.
котлеты_крабы6.JPG
котлеты_крабы6.JPG (79.56 КБ) Просмотров: 4230

Жарьте котлеты с двух сторон на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. На среднем огне.
Приятного аппетита!
котлеты_крабы7.JPG
Котлеты «Крабы»
котлеты_крабы7.JPG (82.42 КБ) Просмотров: 4230
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Котлеты «Крабы»

Сообщение Руся » 23 авг 2012, 10:46

Аватара пользователя
Руся
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 23 авг 2012, 10:37

Re: Котлеты «Крабы»

Сообщение potira » 23 авг 2012, 14:34

Пожалуйста!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон


 

Вернуться в Блюда из свинины