Котлеты с рисовой начинкой

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Котлеты с рисовой начинкой

Сообщение Vera89 » 23 ноя 2015, 14:10

Здравствуйте.
Сегодня мы приготовим нежные котлетки с начинкой.
Для этого нам понадобятся следующие продукты:

Фарш свиной 500 гр., яйцо куриное сырое 1 шт., яйцо куриное варёное 1 шт., рис вареный 1/2 ст., лук репчатый 1 шт.петрушка 30 гр., соль и перец по вкусу, масло для жарки 30 мл.

Приготовление.
К фаршу добавляем сырое яйцо, лук, соль и перемешиваем.
IMG_5925.JPG
IMG_5925.JPG (38.01 КБ) Просмотров: 545

Готовим начинку.
Для этого петрушку измельчаем, яйцо режим кубиками и соединяем с рисом.
IMG_5926.JPG
IMG_5926.JPG (41.61 КБ) Просмотров: 545

Формируем котлета, для этого берем две столовые ложки фарши и заполняем начинкой.
IMG_5928.JPG
IMG_5928.JPG (45.99 КБ) Просмотров: 545

Обжариваем котлеты с двух сторон по 8 минут с каждой.
IMG_5929.JPG
IMG_5929.JPG (44.05 КБ) Просмотров: 545

IMG_5930.JPG
IMG_5930.JPG (54.69 КБ) Просмотров: 545

Приятного аппетита.
IMG_5932.JPG
Котлеты с рисовой начинкой
IMG_5932.JPG (54.14 КБ) Просмотров: 545
Vera89
 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

Вернуться в Блюда из свинины



cron